Cells & Genetics Summary

Everything about cells, cell division, DNA and inheritance on one page — labelled diagrams, summary tables, an interactive Punnett square and a quick check at the end.

Labelled diagrams Punnett square 10-question check Khmer & English

1The cell — the unit of lifeកោសិកា — ឯកតានៃជីវិត

Every living thing is made of cells. Cell theory has three ideas:

សត្វ និងរុក្ខជាតិទាំងអស់ផ្សំឡើងពីកោសិកា។ ទ្រឹស្ដីកោសិកាមានគំនិតបី៖

  1. All living things are made of one or more cells.សត្វមានជីវិតទាំងអស់ ផ្សំឡើងពីកោសិកាមួយ ឬច្រើន។
  2. The cell is the basic unit of structure and function in living things.កោសិកាជាឯកតាគ្រឹះនៃរចនាសម្ព័ន្ធ និងមុខងារនៃសត្វមានជីវិត។
  3. New cells come only from cells that already exist, by cell division.កោសិកាថ្មីកើតចេញពីកោសិកាដែលមានស្រាប់ តាមរយៈការបែងចែកកោសិកាប៉ុណ្ណោះ។
Unicellularឯកកោសិកា

One cell does everything — bacteria, amoeba, yeast.

កោសិកាតែមួយធ្វើគ្រប់មុខងារ — បាក់តេរី អាមីប ផ្សិតដំបែ។

Multicellularពហុកោសិកា

Many cells, each specialised: cells → tissues → organs → organ systems → organism.

កោសិកាជាច្រើន ដែលនីមួយៗមានមុខងារពិសេស៖ កោសិកា → ជាលិកា → សរីរាង្គ → ប្រព័ន្ធសរីរាង្គ → សារពាង្គកាយ។

2Animal and plant cellsកោសិកាសត្វ និងកោសិការុក្ខជាតិ

Both have a nucleus, cytoplasm, a cell membrane, mitochondria and ribosomes. Plant cells also have a cell wall, chloroplasts and a large permanent vacuole.

ទាំងពីរមានណ្វៃយ៉ូ ស៊ីតូប្លាស ភ្នាសកោសិកា មីតូកុងឌ្រី និងរីបូសូម។ កោសិការុក្ខជាតិមានបន្ថែម ជញ្ជាំងកោសិកា ក្លរ៉ូប្លាស និងវ៉ាគុយអូលធំអចិន្ត្រៃយ៍។

cell membrane nucleus ribosomes mitochondrion cytoplasm
Animal cellកោសិកាសត្វ
cell wall cell membrane mitochondrion vacuole chloroplast nucleus cytoplasm:thin layerround the vacuole
Plant cellកោសិការុក្ខជាតិ
Partផ្នែកWhat it doesមុខងារAnimalសត្វPlantរុក្ខជាតិ
Nucleus ណ្វៃយ៉ូHolds the DNA (chromosomes) and controls the cell.ផ្ទុក ADN (ក្រូម៉ូសូម) និងគ្រប់គ្រងកោសិកា។✓✓
Cytoplasm ស៊ីតូប្លាសJelly where most chemical reactions happen.វត្ថុរាវខាប់ ដែលប្រតិកម្មគីមីភាគច្រើនកើតឡើង។✓✓
Cell membrane ភ្នាសកោសិកាControls what enters and leaves the cell.គ្រប់គ្រងអ្វីដែលចូល និងចេញពីកោសិកា។✓✓
Mitochondria មីតូកុងឌ្រីAerobic respiration — releases energy from glucose.ដង្ហើមកោសិកាប្រើអុកស៊ីសែន — បញ្ចេញថាមពលពីគ្លុយកូស។✓✓
Ribosomes រីបូសូមMake proteins.សំយោគប្រូតេអ៊ីន។✓✓
Cell wall ជញ្ជាំងកោសិកាMade of cellulose; strengthens and supports the cell.ធ្វើពីសែលុយឡូស ពង្រឹង និងទ្រទ្រង់កោសិកា។✗✓
Chloroplasts ក្លរ៉ូប្លាសContain chlorophyll; absorb light for photosynthesis.មានក្លរ៉ូភីល ស្រូបពន្លឺសម្រាប់រស្មីសំយោគ។✗✓
Permanent vacuole វ៉ាគុយអូលCell sap; keeps the cell firm (turgid).ទឹកកោសិកា ធ្វើឱ្យកោសិការឹងមាំ (តឹង)។small, temporaryតូច បណ្ដោះអាសន្ន✓

Photosynthesis: carbon dioxide + water → glucose + oxygen (light energy, in chloroplasts). Aerobic respiration: glucose + oxygen → carbon dioxide + water + energy (in mitochondria).

រស្មីសំយោគ៖ កាបូនឌីអុកស៊ីត + ទឹក → គ្លុយកូស + អុកស៊ីសែន (ថាមពលពន្លឺ ក្នុងក្លរ៉ូប្លាស)។ ដង្ហើមប្រើអុកស៊ីសែន៖ គ្លុយកូស + អុកស៊ីសែន → កាបូនឌីអុកស៊ីត + ទឹក + ថាមពល (ក្នុងមីតូកុងឌ្រី)។

3Kinds of cellsប្រភេទកោសិកា

Bacteria are prokaryotic: their DNA is loose in the cytoplasm, with no nucleus. Animal, plant and fungus cells are eukaryotic.

បាក់តេរីជាប្រូការីយ៉ូត៖ ADN របស់វានៅដោយសេរីក្នុងស៊ីតូប្លាស គ្មានណ្វៃយ៉ូ។ កោសិកាសត្វ រុក្ខជាតិ និងផ្សិត ជាអ៊ឺការីយ៉ូត។

Prokaryotic (bacteria)ប្រូការីយ៉ូត (បាក់តេរី)Eukaryoticអ៊ឺការីយ៉ូត
Nucleusណ្វៃយ៉ូNo — one loop of DNA, plus small rings called plasmidsគ្មាន — ADN មួយរង្វង់ និងរង្វង់តូចៗហៅថាប្លាស្មីតYes — DNA inside the nucleusមាន — ADN នៅក្នុងណ្វៃយ៉ូ
SizeទំហំVery small, about 1–10 µmតូចណាស់ ប្រហែល ១–១០ µmLarger, about 10–100 µmធំជាង ប្រហែល ១០–១០០ µm
Mitochondria, chloroplastsមីតូកុងឌ្រី ក្លរ៉ូប្លាសNoneគ្មានYes (chloroplasts in plants only)មាន (ក្លរ៉ូប្លាសតែក្នុងរុក្ខជាតិ)
Cell wallជញ្ជាំងកោសិកាYes, not made of celluloseមាន តែមិនមែនពីសែលុយឡូសPlants (cellulose) and fungi (chitin); not animalsរុក្ខជាតិ (សែលុយឡូស) និងផ្សិត (ឃីទីន) សត្វគ្មាន

Specialised cellsកោសិកាមានមុខងារពិសេស

CellកោសិកាSpecial featureលក្ខណៈពិសេសWhyហេតុអ្វី
Red blood cellកោសិកាឈាមក្រហមNo nucleus, full of haemoglobin, biconcave discគ្មានណ្វៃយ៉ូ ពោរពេញដោយអេម៉ូក្លូប៊ីន រាងឌីសផតទាំងពីរខាងCarries as much oxygen as possibleដឹកអុកស៊ីសែនបានច្រើនបំផុត
Nerve cell (neuron)កោសិកាប្រសាទ (ណឺរ៉ូន)Long axon, many branched endingsអាក់សូនវែង ចុងបែកមែកច្រើនCarries electrical impulses a long wayបញ្ជូនសញ្ញាអគ្គិសនីបានឆ្ងាយ
Sperm cellមេជីវិតឈ្មោលTail, many mitochondria, half the chromosomesមានកន្ទុយ មីតូកុងឌ្រីច្រើន ក្រូម៉ូសូមពាក់កណ្ដាលSwims to the egg and fertilises itហែលទៅរកស៊ុត ហើយបង្កកំណើត
Root hair cellកោសិការោមឫសLong thin extension, large surface areaមានផ្នែកលាតវែងស្ដើង ផ្ទៃធំAbsorbs water and minerals from the soilស្រូបទឹក និងរ៉ែពីដី
Palisade cell (leaf)កោសិកាប៉ាលីសាដ (ស្លឹក)Packed with chloroplasts, near the leaf surfaceពោរពេញដោយក្លរ៉ូប្លាស នៅជិតផ្ទៃស្លឹកAbsorbs the most light for photosynthesisស្រូបពន្លឺបានច្រើនបំផុតសម្រាប់រស្មីសំយោគ
Ciliated cell (airway)កោសិកាមានរោមស៊ីល (ផ្លូវដង្ហើម)Tiny hairs (cilia) on its surfaceមានរោមតូចៗ (ស៊ីល) លើផ្ទៃSweeps mucus and dirt out of the lungsបោសស្លេស្ម និងធូលីចេញពីសួត

4Microscopes and magnificationមីក្រូទស្សន៍ និងការពង្រីក

Cells are too small to see with the eye. A light microscope magnifies up to about ×1,500; an electron microscope shows much finer detail, such as ribosomes.

កោសិកាតូចពេកមើលមិនឃើញដោយភ្នែកទទេ។ មីក្រូទស្សន៍ពន្លឺពង្រីកបានប្រហែល ×១.៥០០ ហើយមីក្រូទស្សន៍អេឡិចត្រុងបង្ហាញលម្អិតជាងនេះ ដូចជារីបូសូម។

magnification = image size ÷ actual size

Total magnification = eyepiece lens × objective lens, e.g. ×10 × ×40 = ×400.

ការពង្រីកសរុប = កែវភ្នែក × កែវវត្ថុ ឧទាហរណ៍ ×១០ × ×៤០ = ×៤០០។

Units: 1 mm = 1,000 µm (micrometres). Convert both sizes to the same unit before dividing.

ខ្នាត៖ ១ mm = ១.០០០ µm (មីក្រូម៉ែត្រ)។ បម្លែងទំហំទាំងពីរឱ្យមានខ្នាតដូចគ្នា មុនពេលចែក។

Example: a cell drawn 30 mm wide is really 0.06 mm wide. Magnification = 30 ÷ 0.06 = ×500. Its real size in µm is 0.06 × 1,000 = 60 µm.

ឧទាហរណ៍៖ កោសិកាមួយគូរទទឹង ៣០ mm តែទំហំពិតគឺ ០,០៦ mm។ ការពង្រីក = ៣០ ÷ ០,០៦ = ×៥០០។ ទំហំពិតជា µm គឺ ០,០៦ × ១.០០០ = ៦០ µm។

5Moving substances in and out of cellsការដឹកនាំសារធាតុចូល និងចេញពីកោសិកា

ProcessដំណើរការWhat movesអ្វីដែលធ្វើចលនាDirectionទិសEnergy?ថាមពល?Exampleឧទាហរណ៍
Diffusion ការសាយភាយParticles of gas or soluteភាគល្អិតឧស្ម័ន ឬសូលុយតេHigh → low concentrationកំហាប់ខ្ពស់ → ទាបNoទេO₂ into blood in the lungs; CO₂ into the leafO₂ ចូលឈាមក្នុងសួត CO₂ ចូលស្លឹក
Osmosis អូស្មូសWater only, through a partially permeable membraneតែទឹកប៉ុណ្ណោះ កាត់តាមភ្នាសជ្រាបដោយផ្នែកDilute solution → concentrated solutionសូលុយស្យុងរាវ → សូលុយស្យុងខាប់NoទេRoot hair cells take in water from soilកោសិការោមឫសស្រូបទឹកពីដី
Active transport ការដឹកនាំសកម្មParticles, using carrier proteinsភាគល្អិត ដោយប្រើប្រូតេអ៊ីនដឹកនាំLow → high concentration (against the gradient)កំហាប់ទាប → ខ្ពស់ (ច្រាសជម្រាល)Yes — from respirationបាទ/ចាស — ពីដង្ហើមកោសិកាRoot hairs take in mineral ions; glucose absorbed in the gutរោមឫសស្រូបអ៊ីយ៉ុងរ៉ែ ពោះវៀនស្រូបគ្លុយកូស

Diffusion is faster with a bigger concentration difference, a higher temperature, a larger surface area and a shorter distance.

ការសាយភាយលឿនជាង ពេលភាពខុសគ្នានៃកំហាប់ធំ សីតុណ្ហភាពខ្ពស់ ផ្ទៃធំ និងចម្ងាយខ្លី។

6Cell division: mitosis and meiosisការបែងចែកកោសិកា៖ មីតូស និងមេយ៉ូស

Before a cell divides it copies its DNA, so each chromosome becomes two identical chromatids joined at the centre.

មុនពេលកោសិកាបែងចែក វាចម្លង ADN ដូច្នេះក្រូម៉ូសូមនីមួយៗក្លាយជាក្រូម៉ាទីតដូចគ្នាពីរ ភ្ជាប់គ្នានៅកណ្ដាល។

prophasemetaphaseanaphasetelophase
Mitosis: prophase → metaphase → anaphase → telophaseមីតូស៖ ប្រូហ្វាស → មេតាហ្វាស → អាណាហ្វាស → តេឡូហ្វាស
  • Prophase — chromosomes coil up and become visible; the nuclear membrane breaks down.ប្រូហ្វាស — ក្រូម៉ូសូមរួញខ្លី ហើយមើលឃើញ ភ្នាសណ្វៃយ៉ូរលាយបាត់។
  • Metaphase — chromosomes line up across the middle of the cell on the spindle.មេតាហ្វាស — ក្រូម៉ូសូមតម្រៀបនៅកណ្ដាលកោសិកា លើសរសៃស្ពិនដល។
  • Anaphase — the chromatids are pulled apart to opposite ends.អាណាហ្វាស — ក្រូម៉ាទីតត្រូវបានទាញបំបែកទៅចុងម្ខាងៗ។
  • Telophase — two new nuclei form, then the cytoplasm divides (cytokinesis).តេឡូហ្វាស — ណ្វៃយ៉ូថ្មីពីរកើតឡើង រួចស៊ីតូប្លាសបែងចែក (ស៊ីតូគីណេស)។
MitosisមីតូសMeiosisមេយ៉ូស
Used forប្រើសម្រាប់Growth, repair, asexual reproductionការលូតលាស់ ការជួសជុល ការបន្តពូជឥតភេទMaking gametes (sperm and eggs)បង្កើតហ្គាមែត (មេជីវិតឈ្មោល និងស៊ុត)
DivisionsចំនួនការបែងចែកOneមួយTwoពីរ
Cells madeកោសិកាដែលបង្កើត2២4៤
Chromosomes in each (human)ក្រូម៉ូសូមក្នុងនីមួយៗ (មនុស្ស)46 — diploid (2n), same as the parent៤៦ — ឌីប្លូអ៊ីត (2n) ដូចកោសិកាមេ23 — haploid (n), half២៣ — ហាប្លូអ៊ីត (n) ពាក់កណ្ដាល
The new cells areកោសិកាថ្មីGenetically identicalដូចគ្នាតាមហ្សែនGenetically different — causes variationខុសគ្នាតាមហ្សែន — បង្កឱ្យមានបម្រែបម្រួល

At fertilisation a sperm (23) joins an egg (23) to make a zygote with 46 chromosomes, which grows by mitosis.

ពេលបង្កកំណើត មេជីវិតឈ្មោល (២៣) រួមជាមួយស៊ុត (២៣) បង្កើតហ្ស៊ីហ្កូតដែលមានក្រូម៉ូសូម ៤៦ ហើយលូតលាស់ដោយមីតូស។

7DNA, genes and chromosomesADN ហ្សែន និងក្រូម៉ូសូម

ATTACGGCATTACGTAATA – T    C – G
DNA: a double helix of two strands joined by base pairsADN៖ ខ្សែពីររមួលជាវង់ ភ្ជាប់ដោយគូបាស
  • DNA is a long molecule made of two strands twisted into a double helix.ADN ជាម៉ូលេគុលវែង ផ្សំពីខ្សែពីររមួលជា វង់ទ្វេ។
  • Each unit (nucleotide) is a sugar, a phosphate and one of four bases: A, T, C, G.ឯកតានីមួយៗ (នុយក្លេអូទីត) មានស្ករ ផូស្វាត និងបាសមួយក្នុងចំណោមបួន៖ A, T, C, G។
  • Bases always pair the same way: A with T, C with G.បាសតែងផ្គូផ្គងដូចគ្នាជានិច្ច៖ A ជាមួយ T, C ជាមួយ G។
  • A gene is a section of DNA that codes for one protein.ហ្សែន ជាផ្នែកមួយនៃ ADN ដែលកូដសម្រាប់ប្រូតេអ៊ីនមួយ។
  • A chromosome is one very long DNA molecule with many genes. Human body cells have 46 (23 pairs).ក្រូម៉ូសូម ជាម៉ូលេគុល ADN វែងមួយ ដែលមានហ្សែនច្រើន។ កោសិការាងកាយមនុស្សមាន ៤៦ (២៣ គូ)។

From gene to proteinពីហ្សែនទៅប្រូតេអ៊ីន

DNA→transcriptionការចម្លង→mRNA→translation (ribosome)ការបកប្រែ (រីបូសូម)→proteinប្រូតេអ៊ីន

Three bases (a triplet, or codon) code for one amino acid. The order of bases decides the order of amino acids, and so the shape and job of the protein.

បាសបី (ទ្រីប្លេត ឬកូដុង) កូដសម្រាប់អាស៊ីតអាមីណេមួយ។ លំដាប់បាសកំណត់លំដាប់អាស៊ីតអាមីណេ ហើយដូច្នេះកំណត់រាង និងមុខងាររបស់ប្រូតេអ៊ីន។

8Inheritanceតំណពូជ

Wordពាក្យMeaningអត្ថន័យExampleឧទាហរណ៍
Allele អាឡែលA different version of the same geneទម្រង់ខុសគ្នានៃហ្សែនតែមួយT (tall) or t (short)T (ខ្ពស់) ឬ t (ទាប)
Dominant លេចធ្លោShows even if only one copy is present (capital letter)បង្ហាញចេញ ទោះមានតែមួយច្បាប់ (អក្សរធំ)T
Recessive ចុះថយShows only when there are two copies (small letter)បង្ហាញតែពេលមានពីរច្បាប់ (អក្សរតូច)tt
Genotype ហ្សេណូទីបThe alleles an organism hasអាឡែលដែលសារពាង្គកាយមានTT, Tt, tt
Phenotype ផេណូទីបThe characteristic you can seeលក្ខណៈដែលមើលឃើញtall, shortខ្ពស់ ទាប
Homozygous ហូម៉ូហ្ស៊ីហ្គោតTwo identical allelesអាឡែលដូចគ្នាពីរTT, tt
Heterozygous ហេតេរ៉ូហ្ស៊ីហ្គោតTwo different allelesអាឡែលខុសគ្នាពីរTt

Try a Punnett squareសាកល្បងតារាងពុនណេត

Mendel crossed pure tall (TT) and pure short (tt) pea plants: all the offspring were tall (Tt). Crossing those (Tt × Tt) gave 3 tall : 1 short.

ម៉ង់ដែលបានបង្កាត់សណ្ដែកខ្ពស់សុទ្ធ (TT) និងទាបសុទ្ធ (tt)៖ កូនទាំងអស់ខ្ពស់ (Tt)។ បង្កាត់ពួកវាបន្ត (Tt × Tt) ទទួលបាន ខ្ពស់ ៣ : ទាប ១។

9Variation and mutationបម្រែបម្រួល និងបំលាស់ប្ដូរហ្សែន

Continuous variationបម្រែបម្រួលជាប់

Any value in a range — height, mass. Shown on a histogram.

តម្លៃណាក៏បានក្នុងចន្លោះមួយ — កម្ពស់ ម៉ាស។ បង្ហាញដោយអ៊ីស្តូក្រាម។

Discontinuous variationបម្រែបម្រួលដាច់

A few clear groups — blood group, tongue rolling. Shown on a bar chart.

ក្រុមច្បាស់លាស់មួយចំនួន — ក្រុមឈាម ការមូរអណ្ដាត។ បង្ហាញដោយក្រាបរបារ។

Genetic causesមូលហេតុហ្សែន

Different alleles from parents; meiosis and random fertilisation mix them.

អាឡែលខុសៗគ្នាពីឪពុកម្ដាយ មេយ៉ូស និងការបង្កកំណើតចៃដន្យលាយពួកវា។

Environmental causesមូលហេតុបរិស្ថាន

Diet, climate, exercise, accidents — not passed to children.

អាហារ អាកាសធាតុ លំហាត់ប្រាណ គ្រោះថ្នាក់ — មិនបន្តទៅកូនទេ។

A mutation is a random change in the DNA. Most have no effect; some are harmful (sickle-cell anaemia); a few help an organism survive. Radiation and some chemicals make mutations more likely.

បំលាស់ប្ដូរហ្សែន ជាការផ្លាស់ប្ដូរចៃដន្យក្នុង ADN។ ភាគច្រើនគ្មានឥទ្ធិពល ខ្លះមានគ្រោះថ្នាក់ (ភាពស្លេកស្លាំងកោសិកាកណ្ដៀវ) មួយចំនួនតូចជួយសារពាង្គកាយឱ្យរស់។ វិទ្យុសកម្ម និងសារធាតុគីមីខ្លះ ធ្វើឱ្យបំលាស់ប្ដូរកើតឡើងញឹកញាប់ជាង។

10Quick checkពិនិត្យខ្លួនឯង

Ten questions. Choose an answer for each, then check.

សំណួរដប់។ ជ្រើសចម្លើយសម្រាប់នីមួយៗ រួចពិនិត្យ។

    Mr. Nat Bunchhai Prepared by
    ណាត ប៊ុនឆ័យ · Nat Bunchhai

    Tel 096 653 21 03 · FB: Bunchhai Nat
    natbunchhai.17@gmail.com


    Alpha Academy Cambodia

    Biology makes sense with a good teacher.

    Our tutors explain biology clearly, in Khmer or English, for school tests, the Grade 9 and Grade 12 national exams and Cambridge.